Die Klimakrise als größtes Gesundheitsproblem

Weniger (Fleisch) ist mehr (Gesundheit): Dr. Eckart von Hirschhausen empfiehlt, dem Klima zuliebe den Partner zu wechseln.

Pflanzenbasierte Ernährung als Gewinngeschichte erzählen

"Die Klimakrise ist mit Abstand das größte Gesundheitsproblem, das wir haben."

Laut Dr. Eckart von Hirschhausen eine Botschaft, die bei den meisten Menschen noch nicht angekommen ist – und daher ein Thema, das dringend bei jedem medizinischen Fachkongress Berücksichtigung finden sollte. Im Interview erläutert Hirschhausen, warum jährlich durch eine Umstellung der Ernährung 150.000 Todesfälle vermieden werden könnten.